mercredi 8 février 2006

Saveurs indiennes...

... ou Cocotte a testé pour vous

la terrine de pois chiches au curry de Cléa

J'ai bien suivi la recette en remplaçant juste les échalotes et l'ail par un gros oignon. Servie avec quelques feuilles d'endives et soupoudrée d'un mélange d'herbes pour salade et de graines de sésame cette terrine est délicieuse.

1 commentaire:

Belleble a dit…

C'est vrai qu'elle est délicieuse, cette terrine. Je l'ai déjà faite une fois et je compte la refaire cette semaine - miam !