Les Saisons : Hiver

Navet
Tajine aux coings et veau saffrané

Carotte
Velouté de Carottes à l'Orange
Cake Carotte, Chèvre et aux Herbes
Gratin De Carottes à la Cardamone
Soupe Carotte-Poireau et Compagnie
Tarte Carotte-Poireau (Belle au Blé Dormant)

Pommes de Terre
Gratin De Pommes de Terre au Lait de Coco
Gratin Fromager
Advanced Potato Pie
Péla Savoyarde
Ragoût de viande de Renne
Poutine (La)
Gâteau Pomme de Terre et sa crème d'Avocat

Chou rouge
Chou Rouge cuit en salade
Gratin De Chou Rouge

Ananas
Tarte Fleur Ananas Noix de Coco

Mangue
Cheesecake Noix de Coco, Mangue

Citron
Poulet Citronné aux Noix de Cajou
Cheesecake Givré au Citron
Crumble Citron Banane
Gâteau Au Yahourt, Gingembre et Citron
Madeleines au Citron-Pavot
Semoule Citronnée

Orange
Velouté de Carottes à l'Orange
Gratin à l'Orange et aux Amandes (Au Bain Marie)
Patisserie à l'orange et chocolat

Banane
Crumble Citron Banane
Crumble Pêche, Banane et Lemon Curd
Crumble Pomme Banane à la Cannelle et Whisky
Muffins Banane Chocolat